河虾是一种营养价值比较高的虾子老人小孩也非常适合吃,可以很好的补钙,那么关于河虾的做法大家了解多少呢?下面我们一起来了解一下酱油虾吧。

酱油虾的美味做法

1、首先把虾洗好放盘子待用。

2、再准备大蒜,生姜,葱,把大蒜切成大小适中,生姜切小,把葱切小段小段型待用,再准备花生油,酱油。

3、把锅洗干净,开火把锅的水分热干再下花生油,油开至80度再把生姜,大蒜一起倒下去爆至金黄色。

4、大蒜,生姜金黄色时把虾倒下去炒,大概炒至3分钟后。

5、三分钟后加入酱油和盐,继续炒2分钟,加入葱段,再小炒几下。

6、关火准备好盘子把鲜甜美味的虾剩上盘子就可以享受了。

7、小孩放学回来看见虾也特别开心,大人小孩也喜欢。

酱油虾的美味做法 酱油虾怎么做好吃

酱油虾怎么做好吃

1、将葱、蒜切成末,蒸鱼豉油2勺+1勺水+糖1/3勺调匀备用。 

2、锅中放水,放入小葱段和姜片,将水烧开。 

3、放入河虾,倒料酒去腥,加盖煮开2分钟左右。

4、将煮好的虾放入盘中,葱、蒜末放顶部。 

5、锅中放油烧热。 

6、热油浇于葱蒜末上提香。 

7、锅中倒入蒸鱼豉油,烧开。 

8、沿盘壁倒入,完成。

酱油虾的美味做法 酱油虾怎么做好吃

酱油虾的简单做法

1、将河虾洗净,加入少许醋、料酒腌制片刻,坐锅点火倒入适量油,待油热后放入河虾炸酥捞出;

2、取一器皿,放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖,倒入开水搅拌均匀,将炸好的河虾放入即可。

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吃河虾的好处有什么

河虾里含有虾青素,可以对大脑起到保护作用;缓解神经衰弱。河虾的虾皮有一定的镇静作用,对受了刺激的神经有一定的缓解改善作用;促进生长发育。河虾里含有儿童成长的时候必不可少的矿物质,而且河虾容易消化,被人体吸收,所以对儿童发育有一定的促进作用;保护心血管系统。河虾里面含有的镁元素对于心脏可以起到一定的保护作用,而且有利于预防高血压和心肌梗死等疾病;可以缓解疲劳,提高视力,减少皱纹的生长,提亮皮肤;帮助集中精力,因为河虾里面含有多种脂肪酸,重叠起来可以使人保持长时间的集中精神。