作者:权哥御膳厨房

 

用料

 

蘑菇500克

 

面粉 一小碗

 

鸡蛋 4个

 

椒盐 适量

 

做法步骤

 

1、小蘑菇洗净,找个大盆里面放一小碗面,4个鸡蛋,这个盆要能把蘑菇全能装下的

2、鸡蛋面开始搅拌,少加水,要粘稠不能太稀了

3、把蘑菇放在面盆里拌匀

4、油烧开后直接下锅炸,金黄色捞出

5、放入椒盐就这么简单,椒盐蘑菇