减肥吃燕麦？那可得选对了

网友“团子”微博私信留言给我：

老师，你咋那么瘦呢？我人如其名，圆圆呼呼的，真的像个大饭团一样。我身边的人都开始笑话我胖了。我下决心减肥了。听说，吃燕麦可以减肥，我买了两大包，我把照片发您，您看看这个行不？”

来自可爱的团子的私信求助，确实是个可爱的菇凉，有着和很多减肥妹子一样的心情，却也同样踩着雷就这么要把自己给“炸裂”！为啥捏？因为求救信号里就有两个大雷。

先说雷区一号：姑娘长点心吧，燕麦买错鸟儿！

燕麦是一种非常健康的食物，对于血糖、血脂、便秘、肥胖等慢性疾病都有积极的健康作用，这必须没毛病。燕麦这几年一直在全谷物里拥有不可撼动的席位，和燕麦中叫做β-葡聚糖（可溶性的膳食纤维）的成分分不开。我们会发现，燕麦煮完之后是黏黏的，而黏黏的感觉就是β-葡聚糖带来的。它对于延缓餐后血糖上升，以及提升饱腹感都十分有帮助。β-葡聚糖越多，它的饱腹感也就越好，对于减肥也就越有利。但是，不是所有的奶都叫“特仑苏”！也不是所有的燕麦片都具有如此的健康益处，能为减肥助力。

团子买的“营养麦片”不等于燕麦片！

纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状，其营养价值虽然略有下降，但还是保留了燕麦原有大部分营养价值，也会有一定的饱腹作用。但“营养麦片”则多为多种谷物混合而成，只会含有少量的燕麦成分，并且会在其中加入麦芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等来进行调味。口感上虽然好很多，但营养价值却大打折扣，并且也没有什么饱腹感，相比于纯燕麦片来说，不但对减肥没有帮助，对于血糖的波动也是呼呼的。

所以呢，想要把燕麦片的保健及瘦身效果发挥到极致，得选择煮的。对！自然是越抗煮的、没有被拍扁的燕麦粒最好，其次是虽然被拍扁但是依然需要煮着吃的燕麦片。

团子的第二大雷区：减肥怎么能指望吃某一种食物呢？

其实很多人和团子一样，在减肥的路上都空有着一颗幻想的心。怎么讲？就是总是把减肥寄托在吃某一种食物上，指望着单纯的吃某一样食物就能瘦。你还真把某一个食物当减肥药吃呀！真正的想要瘦身，是建立科学的膳食餐盘，控制好整体的热量打组合拳。就拿燕麦来说，只能说科学的食用燕麦对减肥有帮助，但它毕竟也属于含有热量的主食，也不宜吃的过多，否则体重也降不下来。而且单一的吃燕麦，营养也会不均衡呀。

敲黑板：

其实每天像团子一样咨询我瘦身的网友真心不少，问的多了，总会在这些减肥的妹子身上发现一些共同的问题。就拿今天的团子吃燕麦减肥的事来说吧，燕麦确实是减肥中值得推荐的非常好的主食的选择之一，选对吃对，确实有利于瘦身。但是前提是“对”。很多的妹子们，总是在错误的减肥怪圈里打转转，其实还是那句话：没有什么食物让你一吃就能瘦，只有科学的膳食搭配，吃动平衡，才能让你拥有让别人艳羡好身材。