反季水果到底可不可以给宝宝吃?

提到水果,家长们可是灰常灰常喜爱,因为水果不仅是营养食材里的“大人物”,口感好,关键宝宝都很爱吃。不过很多时候面对这些“大人物”,家长们也会有大烦恼,那就是关于“反季水果”到底可不可以给自家的宝宝吃呢?
嗯……在回答这个问题之前,我们必须要先弄明白反季水果是如何出现在市场上的。

其实作为反季水果,有两种方式可以获取:
一是储运,就是要储藏条件适宜,有良好的保鲜技术。比如现在常见的气调储藏技术,通过降低氧气浓度提高二氧化碳浓度,降低水果的呼气强度,减少水果的腐败程度,在配合上适宜的运输环节即可。
二是种植,作物生长都需要水、肥、光、温4个条件,只要符合这4个条件,作物都会生长,常见的比如棚栽种植和异地种植。
了解了反季的水果是如何来到我们餐桌的之后,估计家长们心中还是有很多问题要问,我被问道的最多的就是以下几个问题:
1.反季节水果会不会引起宝宝性早熟?

一般我们在市场上购买的反季水果的成熟度都不是很好,有的看似已经成熟,内心儿还是发硬的,所以大家会觉得果农或者运输者会用一些催熟剂给水果催熟,这样就可以让水果反季节生长,加速成熟。比如常见的乙烯,所以有人就会认为乙烯既然能催熟水果,肯定也会诱发孩子性早熟。
真相来了,乙烯作为一种植物激素,和我们人体中的性激素在结构和功能上都有很大的差异,植物激素也不会产生和人体激素一样的作用,当然更不能使孩子发生性早熟。另外考虑到植物激素的最佳使用效果,过量使用可能对果实产生不良后果,一般果农也不会加大剂量过多使用。
2.反季水果口感不如应季水果好,担心宝宝不爱吃!

其实关于口感的问题,就像口音一样。各地的光照、水肥、温度都有差异,一棵树上的果子大小、味道还有差异呢,更不用说全国各地了。而且作为反季水果的一个种植方式,大棚种植的光照时长和强度肯定比不上无遮盖的土地上自然生长的果实,要知道日照会影响水果的糖分和维生素等营养素的合成,最明显的例子就是新疆的水果都比较甜,光照是很大的影响因素。这就是为什么大多数反季水果的口感吃起来都比较淡,不是那么好吃,家长们可以根据宝宝的喜好选择性购买。
3.为啥宝宝吃了反季水果容易腹泻呢?

当季水果和反季水果在营养成分和营养价值上可能会存在一定差异,但是这并不意味着反季水果没有营养,甚至对身体有害。那些吃了反季水果腹泻的成人或者宝宝,很有可能造成腹泻的并不是反季水果本身,而是水果的清洗程度、宝宝可能对吃的水果存在过敏等问题引起的。
从营养的角度来讲,水果建议每天都要摄入。如果在寒冷的冬天没有水果摄入,反而对人体健康的影响更大。所以如果在应季水果少的时候,适量的给孩子吃反季节水果是完全没问题的。
最后再叨唠一句:
各位宝妈宝爸们,把心踏实放在原位,如果市面上当季水果少,可以适当选一些反季水果给宝宝改善口味,而且现在物流非常方便,即使是其他区域的水果也可以三五天就到达。不用再纠结反季水果的问题了,毕竟没有不好的水果,只有不适合的进食方式。