健康早餐吃啥呦系列四

咱们上新的新栏目《健康早餐吃啥呦？》，受到了很多朋友们的喜爱。闲话不多说，继续为大伙集中晒出五天不重样的营养早餐，这样大伙就可以直接复制成您家里下一周的早餐了。

号外：图片中均为一人食的量

开张营业喽！

周一：嗨早安，营养“小食光”

主食：

无水蛋糕：总是会有好多减肥的妹子不敢吃这些“硬”货，担心长肉肉。其实偶尔想吃就吃，放在早餐。而且减肥是要关注一天整体的热量，而不是只纠结一餐的热量。

广味香肠：讲真营养师也喜欢吃广味香肠，至少我这个营养师是这样婶的。但是我基本上吃的量很少，一次就控制在50g。一个月最多吃2次。如果你也是这样的量和次数，就无需恐惧腊味后面大写的危害健康的大字报了！

煮鸡蛋一枚

焯拌木耳西兰花：西兰花一直是受到瘦身人士的喜好，不仅热量低，维生素C含量也高，还含有异硫氰酸酯，可以起到很好的抗氧化、提高机体免疫力的作用；木耳含有丰富的果胶，可以起到保护肠道的作用。

热牛奶一杯：牛奶加热的时候注意一定不要煮的时间过久，只要奶锅的四周稍微起泡就行，煮完的牛奶可以直接喝，就证明温度煮的刚刚好。

周二：嗨早安，营养小食光

主食：

鸡蛋酱牛肉蔬菜夹馍：做法及其简单，发好的面，揉成小剂子，电饼铛，烙好。完全不用放油，做好的发面饼里加上酱牛肉、煎的荷包蛋和生菜，中国式汉堡包，味美还健康。

焯拌卷心菜：卷心菜可是治愈系的蔬菜，治愈你的味蕾和“小肥腰”，减肥的朋友超级喜欢。

咖啡牛奶一杯：自己煮好的咖啡，加入牛奶，无需放糖，味道好极了。

沃柑一小个，美好的早餐有点甜蜜滋味，挺好。

周三：嗨早安，营养小食光

主食：

鸡蛋火腿肠煎饼：

全麦粉调成面糊，放在电饼铛中，均匀摊开后打上一个鸡蛋，摊匀，摆上火腿肠片，撒上香葱碎和芝麻，待蛋液完全凝固后，翻面，烙至两边金黄即可。

生菜直接生吃，生菜确实直接吃的口感是最好的，生菜水分含量高，热量低，营养丰富，特别适合作为早餐中的快手蔬菜去吃。

黑豆燕麦特调：之前视频中介绍过这种健康特调了，不知道大家有没有亲测一下，好喝还健康。

周四：嗨早安，营养小食光

主食：

全麦面包：自己做了全麦面包，说实话，自然是不如市售的好吃，但是贵在健康，吃起来就像发面大馒头哈哈哈。面包机做起来也方便。

清蒸娃娃菜：娃娃菜清蒸我个人还是特别喜欢，喜欢吃带有蒜香口味的可以蒸的时候加入蒜泥，我一般就直接蒸，蒸好要么不加调味料直接吃，要么就淋上一点蒸鱼豉油，清淡适口。

煎鸡蛋和香菇：用电饼铛直接无油般的方式把鸡蛋和香菇一起煎好。菌类是上帝都爱的食材，在蔬菜中蛋白质高于其它蔬菜，维生素、矿物质含量也很丰富，最主要是还含有宝贵的菌藻多糖(可溶性的膳食纤维)，所以日常餐盘中可以混搭吃一些不同的菌类。

咖啡一小杯

草莓季，就是要“盘它”。

周五：嗨早安，营养小食光

主食：

牛肉包＋红薯：一次多包了几个牛肉包子，冻在了冰箱里，早上吃的时候加热很方便。之前烤的红薯，也是冻在了冰箱里，吃的时候烤箱在加热一下就行。薯类一天吃50-100g就行，吃的时候记得减少主食。

肉片炒儿菜：儿菜，十字花科芸薹属的一个变种，富含丰富的钙、钾、镁及多种维生素等，搭配肉片一起炒，口感脆嫩，好吃。

煎鸡蛋：你会问，怎么没煮呢？这个煎鸡蛋用电饼铛所制作，一点油都没放，而且恒温煎出来的蛋特别嫩。口感实在是太好了。再撒上一点椒盐，完美。

红豆奶：提前煮好的红豆，也冻在冰箱里，早餐搭配牛奶一起煮成红豆奶。红豆膳食纤维含量高，饱腹感强，而且还含有丰富的B族维生素，舒缓心情。美好的心情从元气满满的早餐开始。