健康早餐吃啥呦系列四

富生活 2023-04-22 16:31:41   72

咱们上新的新栏目《健康早餐吃啥呦?》,受到了很多朋友们的喜爱。闲话不多说,继续为大伙集中晒出五天不重样的营养早餐,这样大伙就可以直接复制成您家里下一周的早餐了。

号外:图片中均为一人食的量

开张营业喽!

周一:嗨早安,营养“小食光”

主食:

无水蛋糕:总是会有好多减肥的妹子不敢吃这些“硬”货,担心长肉肉。其实偶尔想吃就吃,放在早餐。而且减肥是要关注一天整体的热量,而不是只纠结一餐的热量。

广味香肠:讲真营养师也喜欢吃广味香肠,至少我这个营养师是这样婶的。但是我基本上吃的量很少,一次就控制在50g。一个月最多吃2次。如果你也是这样的量和次数,就无需恐惧腊味后面大写的危害健康的大字报了!

煮鸡蛋一枚

焯拌木耳西兰花:西兰花一直是受到瘦身人士的喜好,不仅热量低,维生素C含量也高,还含有异硫氰酸酯,可以起到很好的抗氧化、提高机体免疫力的作用;木耳含有丰富的果胶,可以起到保护肠道的作用。

热牛奶一杯:牛奶加热的时候注意一定不要煮的时间过久,只要奶锅的四周稍微起泡就行,煮完的牛奶可以直接喝,就证明温度煮的刚刚好。

周二:嗨早安,营养小食光

主食:

鸡蛋酱牛肉蔬菜夹馍:做法及其简单,发好的面,揉成小剂子,电饼铛,烙好。完全不用放油,做好的发面饼里加上酱牛肉、煎的荷包蛋和生菜,中国式汉堡包,味美还健康。

焯拌卷心菜:卷心菜可是治愈系的蔬菜,治愈你的味蕾和“小肥腰”,减肥的朋友超级喜欢。

咖啡牛奶一杯:自己煮好的咖啡,加入牛奶,无需放糖,味道好极了。

沃柑一小个,美好的早餐有点甜蜜滋味,挺好。

周三:嗨早安,营养小食光

主食:

鸡蛋火腿肠煎饼:

全麦粉调成面糊,放在电饼铛中,均匀摊开后打上一个鸡蛋,摊匀,摆上火腿肠片,撒上香葱碎和芝麻,待蛋液完全凝固后,翻面,烙至两边金黄即可。

生菜直接生吃,生菜确实直接吃的口感是最好的,生菜水分含量高,热量低,营养丰富,特别适合作为早餐中的快手蔬菜去吃。

黑豆燕麦特调:之前视频中介绍过这种健康特调了,不知道大家有没有亲测一下,好喝还健康。

周四:嗨早安,营养小食光

主食:

全麦面包:自己做了全麦面包,说实话,自然是不如市售的好吃,但是贵在健康,吃起来就像发面大馒头哈哈哈。面包机做起来也方便。

清蒸娃娃菜:娃娃菜清蒸我个人还是特别喜欢,喜欢吃带有蒜香口味的可以蒸的时候加入蒜泥,我一般就直接蒸,蒸好要么不加调味料直接吃,要么就淋上一点蒸鱼豉油,清淡适口。

煎鸡蛋和香菇:用电饼铛直接无油般的方式把鸡蛋和香菇一起煎好。菌类是上帝都爱的食材,在蔬菜中蛋白质高于其它蔬菜,维生素、矿物质含量也很丰富,最主要是还含有宝贵的菌藻多糖(可溶性的膳食纤维),所以日常餐盘中可以混搭吃一些不同的菌类。

咖啡一小杯

草莓季,就是要“盘它”。

周五:嗨早安,营养小食光

主食:

牛肉包+红薯:一次多包了几个牛肉包子,冻在了冰箱里,早上吃的时候加热很方便。之前烤的红薯,也是冻在了冰箱里,吃的时候烤箱在加热一下就行。薯类一天吃50-100g就行,吃的时候记得减少主食。

肉片炒儿菜:儿菜,十字花科芸薹属的一个变种,富含丰富的钙、钾、镁及多种维生素等,搭配肉片一起炒,口感脆嫩,好吃。

煎鸡蛋:你会问,怎么没煮呢?这个煎鸡蛋用电饼铛所制作,一点油都没放,而且恒温煎出来的蛋特别嫩。口感实在是太好了。再撒上一点椒盐,完美。

红豆奶:提前煮好的红豆,也冻在冰箱里,早餐搭配牛奶一起煮成红豆奶。红豆膳食纤维含量高,饱腹感强,而且还含有丰富的B族维生素,舒缓心情。美好的心情从元气满满的早餐开始。