健康早餐吃啥呦？系列九

咱们上新的新栏目《健康早餐吃啥呦？》，受到了很多朋友们的喜爱。闲话不多说，继续为大伙集中晒出五天不重样的营养早餐，这样大伙就可以直接复制成您家里下一周的早餐了。

号外：图片中均为一人食的量

开张营业喽！

周一：嗨早安，营养“小食光”

主食：

全麦面包：

黑米藜麦粥：黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，除煮粥外还能制作各类营养美食。黑米营养比较丰富，含有蛋白质、碳水化合物、多种B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、锌等营养素，除此之外还含有一些功能性成分如花青素等。花青素是很好的抗氧化剂，能够清除人体自由基，预防心血管疾病、增强免疫功能、保护视力。主食餐盘中不妨增加点“黑珍珠”搭配其他主食食用，健康益处多

焯拌油菜香菇：油菜中含有丰富的钾、镁、VC、VK，这些都是可以促进钙吸收的小帮手。而且小油菜中的钙本身含量就很高，加上本身草酸含量还低，所以做个“钙世英雄”，不妨经常吃一吃小油菜。其它绿叶菜也一样的棒。

煮鸡蛋吃起来

周二：嗨早安，营养小食光

主食：奶香玉米饼

山药：山药美味，但是山药去皮时，手会发痒，是因为山药的黏液里含有植物碱，接触皮肤会刺痒；山药皮里的皂角素也会弄得手部非常痒。这时，可以把手仔细的洗干净，然后再手上沾满醋，就连指甲缝里都沾上，一会就这种痒的感觉就渐渐消失了，再用清水洗净。下次可以试一试。不过带着手套去皮更简单哈哈哈哈

虾仁肉片蔬菜汤：做法之前分享给大家了，如果忘记的可以去之前的早餐分享中，找一找。

水煮鸡蛋一个

周三：嗨早安，营养小食光

主食：

全麦馒头

玉米一块：虽然减肥过程中，甜玉米的热量比糯玉米低，但是偶尔吃一点糯玉米也是可以的。

豆角丝炒瘦肉片：

豆浆牛奶来一杯：二者一起混搭取长补短，没毛病。

樱桃吃点：吃了这么多年，樱桃和车厘子到底哪个营养好？

其实车厘子就是个“歪果仁”，他和国产樱桃都是蔷薇科落叶灌木果树，就是品种不同而已。车厘子是欧洲甜樱桃的一个品种。相比咱们中国的樱桃，车厘子确实是个大块头，颜色还会呈现出暗红色。但是营养价值和国产樱桃相差无几。

之所以贵，是因为人家漂洋过海来看你的呀，是进口货，自然是有身价的。

所以呢，如果不差钱，吃啥都无所谓；如果腰包吃紧，就吃国产的樱桃。况且现在的培育技术让国产的樱桃中，也不乏高颜值大个头口味好的樱桃呦，支持国货挺好的。

周四：嗨早安，营养小食光

主食：

全麦发面饼＋紫薯和红薯花

焯拌小青菜

卤鸡爪来这几块：别看鸡爪干吧瘦的，热量可是不低。所以别贪吃。

咖啡牛奶来一杯

周五：嗨早安，营养小食光

主食：

牛肉胡萝卜水饺：可以提前做好，冻在冰箱里，早上吃的时候煮熟很方便。

甜玉米来一块

果仁菠菜：菠菜里含有的铁是三价铁，吸收利用率不高，如果想要提高菠菜中铁的利用率，一是购买新鲜的菠菜，二是如果是炒菠菜或者是拌菠菜可以放点新鲜的彩椒，色彩上丰富，还多了秘书维生素C，那自然是比不放好。

饺子汤来一碗：