咱们上新的新栏目《健康早餐吃啥呦?》,受到了很多朋友们的喜爱。闲话不多说,继续为大伙集中晒出五天不重样的营养早餐,这样大伙就可以直接复制成您家里下一周的早餐了。

号外:图片中均为一人食的量

开张营业喽!

周一:嗨早安,营养“小食光”

主食:

海苔米饭+栗味红薯:剩下的米饭搭配海苔直接做成海苔饭。

【紫菜和海苔是不是一回事?吃那个好一点呢?】

其实紫菜和海苔就是同一种食物。海苔一定是紫菜,但并不是所有的紫菜都是海苔,因为海苔是以条斑紫菜为原料,而紫菜有条斑紫菜、坛紫菜、圆紫菜等不同种类。

市面上常见的干海苔,经过加工以后,都是独立的小包装,而且翻看配料表,会加入植物油、盐等来增加风味,吃起来口感脆,味道好。但是不宜多吃,因为会额外的摄入更多的盐和油脂。

喜欢吃海苔的话,少吃点,每次吃上一小包,再吃其它食物记得减盐、控油就行。但是儿童和高血压的人群,还是要慎食。吃紫菜就没有这方面的顾虑了。要我说踏实的吃点紫菜挺好,又健康还便宜不是。

炒黄瓜水萝卜片:水萝卜一定要连皮吃,因为皮上含有满满的花青素。

红豆牛奶来一杯

煮鸡蛋

周二:嗨早安,营养小食光

主食:

肉松面包+红薯花

焯拌菜花:花菜营养又瘦身,吃法您选对了吗?花菜脂肪含量低、膳食纤维含量高,营养丰富,非常适合肥胖及高血脂人群食用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的处理方式是:避免用刀切改用手撕。在烹饪上,避免长时间炖煮,可以水焯凉拌、水油炒的方法食用。 ​​​

牛奶一杯:

小潘桃好吃

周三:嗨早安,营养小食光

主食:

鸡蛋炒杂粮米饭:吃不完剩下的米饭第二天早上用鸡蛋炒一炒挺好。炒饭相比于直接吃米饭自然热量高,但是偶尔吃放在早上,还是可以的。

小紫薯一块

菊苣+小黄瓜:主食有油和盐,蔬菜就直接吃。夏季生吃蔬菜挺好,需要注意的是要清洗干净。

樱桃山竹来点

牛奶一杯:

周四:嗨早安,营养小食光

主食:

牛奶面包条+甜玉米

焯拌油菜香菇

樱桃、葡萄来点:

【红艳艳的大樱桃,真不是补铁神器!】

呵呵呵想多了,还真不是。

第一补铁最好的来源那必须是富含血红素铁的红肉、动物血、动物内脏呀。本身植物中的铁就是非血红素铁,身体的利用率那叫一个低。还有就算是三价铁,樱桃中的含量也不高。所以补铁这事,就别想了。

红色的樱桃,特别是颜色越深的,花青素含量倒是不低,补铁不成,咱就补花青素。花青素具有抗氧化、提高机体免疫力、美肤、保护视力等的作用。所以要不咋说,吃食物,咱就明明白白的。

樱桃季里吃樱桃,其实硬核需要注意的就是:选新鲜的、控量吃。一天水果的总量就这么多(200-350g/d),樱桃作为其中的一种选择挺好。千万不要大撒把的去吃就行。糖友们放在两餐中间,和其他水果一样根据血糖的情况控量吃,没毛病。

牛奶奶一杯

煮鸡蛋一个

周五:嗨早安,营养小食光

主食:肉粽~朋友送的肉粽,一直冻在冰箱里,对于北方的我一直吃的是甜粽子,今早用肉粽开启早餐。说实话,这就是南北方的饮食差异,无法评价哪个更好吃。但是个人还是喜欢吃甜的豆沙粽粽子你喜欢吃什么口味的。

玉米来半段

生菜来一份~其实很多朋友私信我说:早上没有时间做菜,其实这种生吃的菜特别适合早餐吃。记得一定洗干净。

橙汁一杯~水果最好直接吃,偶尔喝点,放在早上很开胃

,鸡蛋忘记拍了