糖尿病药膳——饮品篇

五味沙参茶

原料：五味子9克，北沙参9克，麦冬5克，生地黄15克，生石膏15克，天花粉15克黄苓6克，知母6克，玄参6克，葛根5克，天门冬6克，石斛5克，普洱茶15克，木糖醇3克，清水800克。

制作方法

1.将上述药物洗净，放入锅内，加入清水。

2.将炖锅置中火上烧沸，用文火煮25分钟，加入木糖醇即成。作用：滋阴润肺，清热生津。

适用人群：糖尿病患者。

甘草藕汁饮

原料：甘草6克，藕350克，木糖醇3克，清水400克。

制作方法

1.将藕洗净，切成细丝，用白纱布绞取汁液；甘草洗净。

2. 将甘草放入锅内，加入清水，煎煮25分钟，滤去甘草，留药液。

3. 将藕汁与甘草液混合均匀，加入木糖醇即成。

作用：清肺润燥，生津凉血。

适用人群：糖尿病患者。

麦冬马奶饮

原料：麦冬9克，马奶100克，木糖醇3克，清水400克。

制作方法

1. 将麦冬洗净，去心；马奶、清水放入锅内。

2.将锅置中火上，放入麦冬烧沸，再用文火煮10分钟，加入木糖醇即成。

作用：生津止渴，清热解毒。

适用人群：糖尿病患者。

柿叶饮

原料：柿子叶60克。

制作方法

1.把无农药污染的柿子叶洗净，放入炖杯内，加水300毫升。

2.把炖杯置武火上烧沸，再用文火煎煮20分钟即成。

适用人群：糖尿病患者。

石斛生地茶

原料：石斛9克，生地黄9克，熟地黄9克，天门冬9克，麦冬9

2，北沙参9克，女贞子9克，苗陈9克，生枇把叶9克，炒黄芬4克，少点实4克，西瓜计100克，木糖醇3克，清水800克。

制作方法

1.将上述药物洗净，放入锅内，加入清水。

2. 将炖锅置中火上烧沸，用文火煮25分钟，加入木糖醇即成。作用：清胃养阴，止渴通便。

适用人群：糖尿病患者。

葛根饮

原料：葛根9克，麦冬9克，牛奶50克。

制作方法

1.把葛根、麦冬洗净，用100毫升水煎煮25分钟，滤出汁液。再加入50毫升水煎煮25分钟，除去葛根和麦冬。

2.将药液与牛奶搅匀，置中火烧沸即成。

作用：滋阴补肾，生津止渴。

适用人群：糖尿病患者。胃火大，口渴明显者尤宜。